長八に行ってみた

f0169807_02936100恐らく近所では一番人気のあるラーメン屋?(近所といってもクルマでないと難しいですが)以前一度行ったことはあったのですが,最近になってスープ類も色々変わったらしいので確認を兼ねて.

というか平日昼間なのに並んでますよ!しかも着いたのは午後1時前なのに,自分の後ろ2人で「本日終了」の札が…これだと実質開店時間は3時間ぐらいなのかも?スゴイな.

待っている間も続々とお客が来ますし,狭い駐車場はいっぱいで先に食べ終わった人がクルマが出せない!とかいかにも人気店らしい展開.自分が入店できた頃にはだいぶ落ち着いてきたので,店員さんに断って自分のクルマを移動してきました.

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以前はラーメンを食べた記憶があったので,今日はつけ麺をオーダー.特色でもある手打ちの幅がバラバラな麺はどことなくそばの雰囲気を感じます.麺だけで味わってみても非常にイイ具合です.

つけダレは魚系がちょい強めな印象で,麺と合わせるとなんとなく「和風」なテイストが一致するイメージでとっても美味しい.具のメンマやチャーシューもしっかり味がついていて文句なし.

正直「そんなに人気あるのかね?」と様子見のつもりで行ったぐらいでしたが,いやはや流石に人気あるだけの事はある!と納得してしまいました.この麺なら大盛りでもう少し食べたいなぁ…最後にスープ割りもいただきましたが,こちらはより動物系が強くなる感じでこれも良い具合.ただ個人的にはつけ麺のほうが麺とスープのバランスはすごく好みです.

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